吃完香菇千万别碰5种食物，西红柿/胡萝卜/螃蟹/鹌鹑禁同食

香菇又名花菇，是一种高蛋白、低脂肪、多糖的营养食品。味道鲜美，易于吸收消化，食用价值高，具有增强抵抗力、补气补血的功效。经常食用对人体有益。那么香菇在日常饮食中不能和什么一起吃呢?

吃完香菇千万别碰5种食物

1.蘑菇不能和西红柿一起吃。西红柿又称西红柿，含有大量的胡萝卜素和番茄红素，营养丰富，易吸收，但与蘑菇一起食用会破坏体内的胡萝卜素，影响西红柿的吸收。

2、蘑菇不能和胡萝卜一起吃。香菇和胡萝卜中含有大量生化物质，会降低胡萝卜素的吸收。

3.香菇不能和螃蟹一起吃。螃蟹营养价值丰富，属于寒凉食品。单独食用价值很高，但与香菇一起食用会诱发结石。

4.蘑菇不能和驴肉一起吃。驴肉味道鲜美，营养丰富，有补气的作用，但与香菇一起食用，会引起腹泻、气虚等后果。

5.香菇不能和鹌鹑一起吃。鹌鹑营养丰富，味道鲜美，但与香菇搭配使用效果会大打折扣，严重时会导致脸上出现黑斑。